• Tôm sú: 

  Là loại tôm lớn, thịt chắc, ngọt, và giàu dinh dưỡng như protein, sắt, canxi, và selen. Tôm sú có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như tôm sú hấp, tôm sú chiên, hay dùng trong lẩu. 
• Tôm he: 

  Có kích thước nhỏ hơn tôm sú nhưng thịt lại rất chắc và có vị ngọt tự nhiên. Tôm he được ưa chuộng bởi lớp vỏ mỏng và hương vị thơm ngon. 
• Tôm nilon (tôm thẻ): 

  Là loại tôm tự nhiên, không nuôi bằng thức ăn công nghiệp, nên thịt chắc, thơm, ngọt và giàu canxi. Tôm nilon có màu đỏ cam tự nhiên và thịt dai, ngọt. 

  

• Hương vị đặc trưng: Tôm biển tự nhiên Phú Quốc nổi tiếng với vị ngọt đậm đà, mặn mòi của biển cả. 
• Chắc thịt: Thịt tôm dai, chắc chứ không bị bở. 
• Giàu dinh dưỡng: Tôm chứa nhiều protein, vitamin B12, sắt, canxi và các khoáng chất có lợi cho sức khỏe. 

Tôm biển làm rất nhiều  món ngon như:

• Hấp cách thủy: 

  Món ăn đơn giản nhưng vẫn giữ trọn vị ngon của tôm, thường ăn kèm muối tiêu chanh ớt. 
• Tôm khô: 

  Tôm biển tươi được phơi khô tự nhiên, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng. 
• Các món khác: 

  Tôm sú có thể chế biến thành tôm sú sốt cam, rang trứng muối, luộc nước dừa, chiên, chả ram…