Mô tả

Cá cơm sữa khô phơi trực tiếp ở biển, ngon giòn ngọt béo ngậy nên khi nhận được cá để ngan dong lanh con cá sẽ giữ được dưỡng chất , khi cả nhầ lấy ra dùng thì ngâm mềm cá và rửa sạch rồi để ráo nước và bắt đầu chế biến nhé:

Rim nước mắm tỏi ớt dường

Nấu canh chua

Nấu canh rau, bầu bí…

Kho với ba chỉ thịt heo

Xào với cà chua, khế

Đặc biệt : cá cơm sữa này ăn rất mềm và giòn nên các bác lớn tuổi hoặc các em nhỏ đều ăn dược, nó ko dai và cứng như cá cơm to.

Cá cơm  nhẹ cân nên sẽ rất nhiều, cả nhà có thể chế biến nhiều rồi cho vào lọ sử dụng dần