Khô cá mối – Đặc sản của vùng biển Phú Quốc Khô cá mối được làm bằng cách sử dụng những con cá mối tươi ngon, được làm sạch và thái mỏng, sau đó phơi khô dưới ánh nắng và gió trong một khoảng thời gian từ 3 đến 5 ngày. Quá trình này yêu […]

Cá chỉ khô vàng biển  là một trong những món ăn vặt hàng ngày, mồi nhậu được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra cá chỉ khô vàng cũng có thể chiên mắm ăn cơm đều được,  đây cũng là một trong những món ăn “quốc dân” khiến bao con tim tan chảy bởi vị […]

Cá chỉ khô vàng biển  là một trong những món ăn vặt hàng ngày, mồi nhậu được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra cá chỉ khô vàng cũng có thể chiên mắm ăn cơm đều được,  đây cũng là một trong những món ăn “quốc dân” khiến bao con tim tan chảy bởi vị […]

Cá chỉ khô vàng biển  là một trong những món ăn vặt hàng ngày, mồi nhậu được rất nhiều người yêu thích. Ngoài ra cá chỉ khô vàng cũng có thể chiên mắm ăn cơm đều được,  đây cũng là một trong những món ăn “quốc dân” khiến bao con tim tan chảy bởi vị […]

Khô cá chồng chuẩn biển đảo Phú Quốc Để bảo quản được lâu, cá nhồng đã được ngư dân phơi khô. Đây là một cách chế biến cổ điển nhưng hiệu quả. Cá nhồng sau khi chọn lựa kỹ lưỡng sẽ được lọc bỏ xương chính. Cá được xẻ đôi thân. Sau đó ướp muối […]